BlueBook
La sélection des professionnels de confiance

Cuisine indienne dans votre région

Cuisine indienne dans le Hainaut

Ici, de bonnes adresses de restaurants près de chez vous dans le Hainaut :
Charleroi, Soignies, Mons, Ath, Tournai, Mouscron .

Sélection LUXEMBOURG

Vous êtes à la recherche d'un restaurant indien à Arlon, Libramont, Durbuy, Bouillon, Marche-en-Famenne ? Consultez notre liste des établissements se trouvant dans la région.

Gastronomie indienne à NAMUR

Envie de manger épicé près de chez vous ? Voici une liste des meilleurs restaurants dans les villes de Namur, Ciney, Dinant, Gembloux...

Sélection BRABANT WALLON

Découvrez dans cette rubrique une sélection de bons restaurants indiens en province du Brabant wallon: Wavre, Waterloo, Ottignies, Nivelles, Rixensart, Tubize,...

Restaurants indiens à LIEGE

Restaurants indiens à LIEGE
Vous avez envie de manger indien ce soir ? Nous avons sélectionné pour vous, parmi les meilleurs restaurants indiens de Belgique, les établissements situés en province liégeoise : Liège, Verviers, Waremme, Huy...

Restaurants indien à BRUXELLES

Ici, de bonnes adresses de traiteurs à Bruxelles, Ixelles, Woluwe, Uccle...

Informations complémentaires

Si vous êtes amateur d’épices, alors la cuisine indienne est faite pour vous ! En effet, les épices constituent l’ingrédient principal de la plupart des plats : curry, curcuma, gingembre, piment, safran, etc. Toutes celles-ci sont généralement utilisées pour préparer un masala, un mélange d’épices que l’on retrouve souvent dans des plats en sauce. À tout ceci s’accompagnent différentes sortes de fruits, légumes et herbes. Parmi les plats les plus connus d'Inde, nous pouvons citer le chapati, le tikka masala, le vindaloo, le poulet tandoori, etc. La cuisine indienne est aussi réputée pour ses boissons typiques : le lassi (boisson à base de yaourt), le chai (thé au lait sucré), le nimbu pani...

La cuisine indienne telle qu’on la connaît aujourd’hui est en réalité le fruit de rencontres culturelles. En effet, au fil des invasions, migrations et relations commerciales internationales, les peuples du territoire indien sont entrés en contact avec d’autres cultures, échanges qui ont laissé leur empreinte sur la tradition culinaire du pays. Le thé chai, par exemple, que nous mentionnions ci-dessus, n’était pas vraiment répandu avant l’arrivée des colons britanniques, qui créèrent de larges plantations de thé.