Restaurants italiens de qualité dans votre région

Vous connaissez par coeur les plats de pâtes et pizzas ? Vous pensez avoir fait le tour de la cuisine italienne ? Détrompez-vous ! À l'image de la cuisine française, la gastronomie italienne ne s'arrête pas à ses quelques grands classiques. Elle est d'ailleurs réputée pour la diversité de ses produits et de ses mets.

En effet, les plats et leurs ingrédients diffèrent selon la région dans laquelle vous vous trouvez. Par exemple, la Toscane est spécialisée dans la culture de produits du jardin potager et la préparation de viandes provenant de l'élevage local. En Sicile, à l'autre bout de l'Italie, les principaux ingrédients sont les produits de la pêche (poissons, crustacés), les légumes, et l'huile d'olive. À Naples, en revanche, vous avez le loisir de goûter la faumeuse pizza napolitana à la mozzarella di buffala. Ce fromage est d'ailleurs originaire de cette région, on le retrouve donc littéralement à toutes les sauces. Du côté des desserts, les babas au rhum et les sfogliatelles, des chaussons de pâte feuilletée fourrés à la ricotta.

Puisque la Botte regorge de plats aussi variés, vous aurez l'occasion de déguster, outre les pâtes ou pizzas, des cannelloni, des bruschetta, des escalopes milanaises, etc. Réservez une table dans l'un des restaurants italiens de notre sélection pour découvrir de nouveaux mets.