Restaurants belges

Cuisine belge à LIÈGE

Vous êtes à la recherche d’un bon restaurant typique en province de Liège ? Voici une liste des meilleurs endroits de la région (Waremme, Verviers, Hannut, Huy, Aubel).

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Cuisine traditionnelle à BRUXELLES

Vous vivez à Bruxelles, Uccle, Anderlecht, Ixelles, Woluwé et êtes à la recherche d'un restaurant belge ? Consultez la liste des établissements que nous avons choisis pour vous.

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Sélection dans le HAINAUT

Ici, de bonnes adresses de restaurants belges près de chez vous dans le Hainaut : Charleroi, Soignies, Mons, Ath, Tournai, Mouscron...

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Sélection LUXEMBOURG

Vous êtes un amoureux de cuisine belge ? N'hésitez plus. Voici une liste des meilleurs restos en province du Luxembourg : Bastogne, Libramont, Arlon, Neufchâteau, Durbuy...

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Sélection BRABANT WALLON

Découvrez dans cette rubrique une sélection de bons restos belges en province du Brabant wallon : Wavre, Waterloo, Ottignies, Nivelles, Rixensart, Tubize...

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Restaurants NAMUR

Vous êtes à la recherche d'un établissement belge à Namur, Ciney, Dinant, Durbuy, Gembloux...? Consultez notre liste des restaurants se trouvant dans la région.

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Informations supplémentaires

Il est vrai que beaucoup de personnes aiment voyager ne fût-ce qu'en dégustant des plats venant des quatres coins du monde. Mais il ne faut pas oublier que les produits locaux belges sont de tout aussi bonne qualité. N'hésitez pas à réserver une table dans l'un de nos restaurants belges sélectionnés et consultez leur carte : vol-au-vent, américain préparé, carbonade, stoemp, etc. Un personnel chaleureux vous accueillera et vous servira des mets typiques de notre plat pays. Choisissez également parmi de nombreux desserts : gaufres de Liège ou de Bruxelles, crêpes au sucre, glace au speculoos, bodding... Connaissez-vous la tarte au riz ? Très célèbre dans la région de Verviers, cette tarte est comme un riz au lait, plus dense. Si vous aimez les foires, vous êtes très certainement familier avec les croustillons ou les célèbres lacquemants dans la région de Liège.

Les recettes qui ont fait la renommée de la Belgique à l'international réveilleront probablement certains souvenirs d'enfance :
- le lapin à la bière brune
- les carbonnades à la flamande
- le waterzooi, préparé avec des légumes du nord et du poisson ou du poulet
- les fameux boulets liégeois, aussi dits "sauce lapin"
- les moules frites, avec leur sauce au vin blanc

Véritable tradition en Belgique, ces plats font régulièrement des mélanges sucrés salés.