Restaurants gastronomiques à Liège, Waremme, Verviers...

LES GRANDS SARTS - Boncelles

Ce restaurant gastronomique à Liège vous accueille depuis plus de 30 ans.

Récompensé par 2 couverts au Guide Michelin et une toque au Guide Delta, il vous propose des menus délicieux et raffinés : cailles rôties à la cannelle, jambon ibérique, oie sauvage au genièvre, pigeonneau rôti, foie gras, espadon grillé...

Coordonnées :
Rue Beauregard 3 à 4100 Boncelles
Tel : 04 / 336 21 81

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BOUT EN TRAIN – Jauche

Ce restaurant situé dans une ancienne gare vous accueille dans un cadre atypique à la décoration thématique et chaleureuse. Profitez de plats raffinés et de savoureux vins français.
Tél. 019 / 634 48 00

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LE PETIT AXHE - Waremme

Avis aux gastronomes : ce restaurant de Waremme vous propose de délicieux plats de gibier, gambas, soles, ainsi qu'une remarquable carte de vins.
Tel : 019 / 32 37 22

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LA GASTRONOMIE DU MAYEUR – Wanze

Découvrez les délicieuses saveurs de ce restaurant gastronomique à Wanze dans la province de Liège. Des menus de saison vous sont proposés toute l'année.

Tel : 085 / 41 34 57

LE SELYS - restaurant gastronomique à Liège

Laissez-vous séduire par la cuisine raffinée du chef étoilé de ce restaurant gastronomique situé au coeur de la ville de Liège. Produits régionaux de qualité.
Tel : 04 / 267 68 04

Restaurant gastronomique Liège

PHILIPPE FAUCHET - Saint-Georges

Le chef Philippe Fauchet vous souhaite la bienvenue dans son établissement situé dans un cadre verdoyant. Les mets qu’il vous propose sont composés d’ingrédients de qualité tels que la truffe ou le caviar. Des menus complets ou dégustation vous sont proposés avec des variantes végétariennes.

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Ô DE VIE - Juprelle

Sélectionné par Gault & Millau et le Guide Michelin, ce restaurant gastronomique à l'ambiance familiale vous accueille depuis plus de 10 ans près de Liège. Le chef vous propose des menus inventifs à base de produits de saison.

Chaussée de Tongres 98 à 4451 Juprelle
Tel : 04 / 246 41 24

LE CHEVERNY - Liège

Ce restaurant vous accueille à Liège pour vous proposer une délicieuse cuisine du terroir avec des produits de saison.
Fermé le lundi soir et le dimanche.
Boulevard de Douai 12 à 4020 Liège
Tel : 04 / 349 00 22

LA VILLA DES BÉGARDS - Liège

Situé à Embourg, en province de Liège, ce restaurant gastronomique propose une cuisine française de qualité accompagnée d'une belle carte de vins. La Villa des Bégards vous reçoit le midi et en soirée pour vous faire passer un moment enchanteur, en famille ou en couple.

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Vous gérez un restaurant gastronomique en province de Liège ?

En tant que professionnel du secteur, si vous êtes actif dans la province de Liège et que vous avez l'expérience du métier, vous pouvez rejoindre notre réseau. Nous vous proposons des solutions variées et personnalisées pour accroître votre notoriété et développer votre clientèle.

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La bienséance est de mise

Vous avez rendez-vous dans un restaurant gastronomique ? Un comportement correct sera de mise, peut-être encore davantage que dans d'autres établissements plus standards. Ce n'est pas parce que l'addition est plus élevée que dans d'autres établissements que vous devez avoir une attitude hautaine avec le personnel ou vos invités, bien au contraire. Mais un certain savoir-vivre vous sera précieux pour une expérience sans accroc.

En ce qui concerne la tenue vestimentaire, sans vous mettre sur votre 31, habillez-vous avec goût et évitez les vêtements de sport, baskets, casquettes, jeans, shorts et autres tenues trop décontractées. Attention toutefois, ces restaurants mentionnent parfois qu’ils acceptent une tenue décontractée, mais cela ne signifie pas que des pièces trouées ou trop flashy soient tolérées. Privilégiez toujours le classique, le chic et l’élégant, surtout en soirée.

Si vous êtes plusieurs et n'arrivez pas tous au même moment au restaurant, attendez que tous les convives soient présents pour prendre place à votre table, même si le personnel vous invite à vous asseoir. Vous êtes bien installés ? Veillez à garder une attitude sociable et rangez votre téléphone dans votre sac. Répondre à un appel, consulter ses mails et SMS, surfer sur Internet pendant le repas, sont autant de signes d'impolitesse.

Vous êtes prêts à commander ? N'appelez pas un serveur à haute voix mais essayez plutôt d'avoir un contact visuel ou un signe discret lorsque celui-ci passe près de votre table.

Information publiée sur la page Bluebook / Restaurant gastronomique / Liège.

Autres restaurants gastronomiques en province de Liège

Tout un chacun associera la province de Liège aux paysages envoûtants de l’Ardenne. C’est également une région riche d’un savoureux patrimoine culinaire. Vous trouverez ci-dessus une sélection de restaurants gastronomiques en province de Liège. Ils vous invitent à partir en promenade gustative pour découvrir les spécialités locales, ainsi que les recettes propres à cette belle région.

Si vous avez moins de 28 ans, des établissements gastronomiques participent aux étapes du goût. En effet, grâce à l'abonnement "Jeunes Gastronomes", vous profitez de menus complets comprenant également les boissons, le tout pour un tarif avantageux. Vous serez même récompensé de votre fidélité par une bouteille de champagne offerte si vous visitez 8 restaurants voire plus.

Passer un moment dans un restaurant gastronomique reste également l'occasion de se retrouver entre amis, en famille ou un couple pour passer un bon moment ensemble. Pensez-y pour fêter les évènements tels que les anniversaires, les remises de diplômes, les nouveaux projets, etc. Certains établissements proposent des salles à manger privatives pour accueillir les groupes. Ces espaces sont généralement très confortables et décorés avec goût.

Quelques établissements dans la région

4000 LIEGE – Oh Miroir – Place Xavier Neujean, 22 - Tél. 04/230 70 60
4040 HERSTAL – La Maison de Maître – Rue Large Voie, 57 - Tél. 04/240 44 47
4260 BRAIVES – Fallais-Oser – Rue Guillaume Boline, 22 - Tél. 0491/59 11 07
4500 HUY – Les Caves Gourmandes - Place St Severin, 5a - Tél. 085/21 26 23
4570 MARCHIN – Arabelle Meirlaen - Chemin de Bertrandfontaine, 7 - Tél. 085/25 55 55
4607 DALHEM – La Chaume – Rue du Vicinal, 17 - Tél. 04/376 65 64
4900 SPA – L'Art de Vivre – Avenue Reine Astrid, 53 - Tél. 087/77 04 44
4950 WAIMES – la Menuiserie de Champagne - Champagne, 12 - Tél. 080/44 44 85

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