Traiteurs pour votre mariage en province namuroise
BOUCHERIE FABRICE - Floreffe
Vous pourrez en effet offrir un buffet chaud ou froid à tous vos convives lors de vos repas festifs. Ce dernier sera composé de plats faits maison, préparés à base de produits frais des petits producteurs de la région.
Pour votre sécurité, tous nos collaborateurs utilisent du gel désinfectant et des masques.
Tél. : 081 / 44 13 30
La Boucherie Fabrice vous propose uniquement des préparations à emporter.
Son service traiteur n'inclut pas de personnel.
TRAITEUR JOËL JOURDAN - Bièvre
Tel : 061 / 51 18 86
L'ARBRE AUX MILLE SAVEURS
Tel : 0474 / 89 29 45
TRAITEUR OLIVAL - Maizeret
Tel : 081 / 58 33 33
TRAITEUR CARPENTIER - Sclayn
Tel : 085 / 82 57 99
Vous êtes traiteur à Namur ?
Tout savoir sur la réservation d'un service traiteur
Le traiteur fait partie des prestataires qui ont le plus d'influence sur la journée ou soirée de mariage. Si vous voulez que vos invités repartent avec des souvenirs inoubliables, le repas est en effet un des éléments à soigner. Ce restaurateur élabore un menu – ses recettes phares ou des plats personnalisés en votre compagnie – et propose souvent un service en salle ou la location de vaisselle lors de la soirée. Pour que le repas soit excellent et la fête réussie, nous vous conseillons de suivre ces quelques conseils pour choisir le traiteur qui répondra à vos attentes :
Quand faut-il le contacter ? Il est conseillé de signer un devis le plus tôt possible. Dans la mesure du possible, comptez 8 à 10 mois avant la date de la cérémonie. Tout comme la salle, les professionnels qui ont la meilleure réputation sont souvent réservés longtemps à l'avance. N'oubliez pas de prévoir une clause d'annulation, plus la période est longue, plus la possibilité qu'il y ait des imprévus est grande.
Où trouver votre traiteur ? Vous pouvez tout à fait demander auprès de vos proches des recommandations, qu’il s’agisse d’un cousin, d’une tante, d’un photographe… Le bouche-à-oreille reste un moyen sûr et efficace pour avoir des retours objectifs sur un prestataire. À noter toutefois qu’un traiteur peut être imposé dans certaines salles avec la location. Prenez le temps de bien vous renseigner sur la salle que vous choisirez. Effectuez également des recherches sur le web, et faites la part des choses lorsque vous lisez les commentaires positifs ou négatifs sur le traiteur en question.
De quoi avez-vous envie ? Il existe plusieurs possibilités pour votre repas de mariage : un repas assis, un cocktail dînatoire debout, une cuisine du monde, un service à l’assiette ou un plat partagé, un buffet, une cuisine gastronomique ou plus simple, etc. En vous posant ces questions, vous ferez le tri parmi les différents professionnels et leurs spécialisations.
Où est-il actif ? Évidemment, il faudra tenir compte de la localisation de la salle que vous avez louée. Si la plupart des prestataires acceptent de se déplacer, cet avantage s'accompagnera de frais de déplacement. Ceux-ci dépendront des kilomètres à parcourir, mais aussi de la quantité de matériel que votre cuisinier doit transporter.
Information publiée sur la page BlueBook / Traiteurs / Namur.