La cuisine thaïlandaise dans le Brabant wallon

En poussant les portes de l'un de ces restaurants, vous serez surpris par des saveurs innovantes, qui n'ont rien à envier aux gastronomies chinoises ou indiennes. La cuisine thaïlandaise se distingue en effet par des ingrédients pour le moins originaux (citronnelle, basilic rouge, curry vert ou lait de coco), qu'elle décline en pad thaï (nouilles de riz sautées aux cacahuètes, crevettes et oeufs), tom yam (une soupe aigre-douce à la viande) ou en kai thot, du poulet frit. Soyez tout de même vigilant si vous êtes sensible au piment, les Thaïlandais étant particulièrement friands de ce qui est épicé.