Savourez la cuisine belge en province de Liège
AMON NANESSE - Liège

Vous désirez passer une soirée qui sort de l’ordinaire ? Ce restaurant typiquement liégeois vous accueille dans un milieu tout à fait insolite où quatre salles différentes et une terrasse sont à votre disposition pour profiter de quatre ambiances différentes.
En effet, vous y trouverez un restaurant, un bar à vins, une discothèque et une pékéterie.
Voilà de quoi vous régaler tout en vous amusant !
Tel : 04 / 250 67 83
En effet, vous y trouverez un restaurant, un bar à vins, une discothèque et une pékéterie.
Voilà de quoi vous régaler tout en vous amusant !
Tel : 04 / 250 67 83
MOMENT. - Liège

À la recherche d'une adresse colorée et dynamique ? Moment. vous propose une cuisine d'inspiration belge et française, le tout avec une touche de modernité. Leurs légumes sont locaux et issus du circuit court puisqu'ils proviennent de leur jardin situé à Tilff. Vous aimez les cocktails ? Le bartender les crée d'instinct pour plus d'originalité !
Tel : 04 / 267 41 91
Tel : 04 / 267 41 91
AU POINT DE VUE - Liège

Au coeur de la cité Ardente, ce restaurant vous propose plusieurs spécialités belges et liégeoises. De la fricassée à la carbonnade de boeuf à la bière en passant par les célèbres boulets frites, vous redécouvrirez les saveurs belges de chez nous.
Cet établissement installé à Liège depuis 1972 vous accueille dans un cadre magnifique, dans un immeuble du 17e siècle.
Tel : 04 / 223 64 82
Cet établissement installé à Liège depuis 1972 vous accueille dans un cadre magnifique, dans un immeuble du 17e siècle.
Tel : 04 / 223 64 82
MAGMA - restaurant belge

Vous souhaitez découvrir une cuisine savoureuse, concoctée à partir de produits locaux et de saison ? Rendez-vous chez Magma, un restaurant réputé en plein coeur du centre-ville de Liège.
Ce chef met en avant les petits producteurs et s'inscrit dans une démarche éco-responsable, pour vous proposer une cuisine intuitive et de saison, mettant à l'honneur les produits belges locaux.
- menus découverte de 5 à 8 services
- belle sélection de vins artisanaux
Tel : 04 / 380 27 73
Ce chef met en avant les petits producteurs et s'inscrit dans une démarche éco-responsable, pour vous proposer une cuisine intuitive et de saison, mettant à l'honneur les produits belges locaux.
- menus découverte de 5 à 8 services
- belle sélection de vins artisanaux
Tel : 04 / 380 27 73
Vous gérez un restaurant belge à Liège ?
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Quelques infos insolites
Si notre petit pays possède une gastronomie riche et authentique très appréciée, certaines anecdotes peuvent être véritablement surprenantes et amusantes. Intrigué ? En voici quelques-unes :
- La praline a été inventée dans une pharmacie. Jean Neuhaus, pharmacien à Bruxelles, a eu l'idée en 1857 de recourrir certains médicaments d'une couche de chocolat pour en dissimuler l'amertume. Plus tard, son petit-fils remplaça le médicament par de la crème fraîche.
- C'est l'exposition universelle de 1964 à New York qui a fait connaître dans le monde entier les fameuses "gaufres de Bruxelles". Un couple de Bruxellois y a en effet tenu un stand proposant des gaufres garnies de crème fraîche et de fraises qui a conquis un grand nombre d'estomacs. Une estimation ? Ils auraient vendu environ 2.500 gaufres par jour, le temps d'une exposition de 6 mois...
- La Belgique exporte plus de 60% de sa production de bières, essentiellement en France.
- La pêche aux crevettes est restée très traditionnelle et se pratique aujourd'hui encore à cheval.
Information publiée sur la page Bluebook / Restaurant belge / Liège.