Assortiment d'arbres et de plantes dans le Brabant wallon

Vous envisagez de planter des pommes de terre dans votre potager ? Sachez qu’il est important de bien connaître la variété de vos pommes de terre afin de déterminer le moment de leur récolte. Celle-ci se fait notamment aussi lorsque les feuilles et tiges sont fanées et couchées à terre.

Les variétés hâtives (ou précoces) se récoltent 70 à 90 jours après la plantation. Parmi ces variétés, on retrouve l’Amandine, la Belle de Fontenay et la Sirtema. Les variétés moyennement précoces (ou demi-précoces) arrivent à maturité entre 90 et 120 jours : on retrouve la Bintje, la Charlotte et la Monalisa. Les variétés tardives, quant à elles, se récoltent entre 120 et 150 jours, comme la Pompadour et la Roseval.

Vous n’avez aucune idée de la date de plantation ou de la variété de la pomme de terre ? Ce n’est pas grave, vous pouvez aussi faire confiance au jaunissement du feuillage dans son ensemble, mais prenez garde de ne pas attendre le dessèchement total qui lui signifie que la récolte est par conséquent un peu tardive. Si les plantes montent en fleurs, cela ne signifie pas non plus que vous ne pourrez pas en faire la récolte mais surveillez bien leur teinte.

Information publiée le 2 janvier 2020 sur la page Bluebook / Pépinières / Brabant wallon.