Restaurants chinois dans le Brabant wallon
LE MANDARIN - Nivelles

Choisissez à la carte ou parmi leurs nombreux menus des plats qui réveilleront vos papilles !
Gambas, langoustines, canards laqués, crèmes de nids d'hirondelles, dim sum, fondues et grillades maison, il y en a pour tous les goûts !
Ouvert 7 jours/7.
Tel : 067 / 21 57 91
LE JARDIN D'ASIE - Waterloo

Tel : 02 / 354 97 93
LE DRAGON ROYAL - Braine-l'Alleud

Tel : 02 / 385 12 88
LE JARDIN DE L'EMPEREUR - Perwez

Tel : 081 / 65 81 33
RESTAURANT CHINOIS ZEN - Braine-l'Alleud

Tel : 02 / 387 38 88
DYNASTIES WOK - Waterloo
Chaussée de Louvain 5 à 1410 Waterloo
Tel : 02 / 880 56 67
AUX SAVEURS DE L’EMPEREUR - Brabant wallon
Avenue Adrien Stas 28 à 1350 Jauche
Tel : 019/51 08 43
Vous gérez un restaurant chinois dans le Brabant wallon ?
Trois spécialités chinoises à ne pas rater
Il est difficile de choisir les meilleurs plats de la cuisine chinoise, d'autant que chaque région a ses spécificités et ses spécialités. Nous nous arrêterons sur trois d'entre elles :
1. Le canard laqué à la Pékinoise
De délicieux morceaux de canard enrobés de miel sont accompagnés d'oignons et de concombres avant d'être enroulés dans une petite crêpe fine. Une sauce brune à base de farine de blé assaisonne le tout.
2. Les dim sum
Spécialité de la cuisine cantonaise, cet assortiment de petits mets peut être frit ou cuit à la vapeur. Certains se présentent comme des petits raviolis fourrés soit de viande, soit de crevettes, soit de haricots rouges. On y retrouve aussi les mini tartelettes aux oeufs. On les accompagne de sauces salées et sucrées.
3. Le Mapo tofu
N'oublions pas les adeptes de cuisine végétarienne. Ce plat originaire du Sichuan est composé de fromage de soja agrémenté de poivre et de piments qui relèveront le goût.
Information publiée sur la page BlueBook / Restaurants chinois / Brabant wallon.