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Restaurants chinois dans le Brabant wallon

LE MANDARIN - Nivelles

entrée restaurant Le Mandarin
Vous aimez la cuisine asiatique raffinée ? Ce resto chinois est fait pour vous ! 

Choisissez à la carte ou parmi leurs nombreux menus des plats qui réveilleront vos papilles !

Gambas, langoustines, canards laqués, crèmes de nids d'hirondelles, dim sum, fondues et grillades maison, il y en a pour tous les goûts !

Ouvert 7 jours/7.

Tel : 067 / 21 57 91

LE JARDIN D'ASIE - Waterloo

plat de nouilles asiatiques scampis
Découvrez des saveurs asiatiques dans ce restaurant situé à Waterloo, dans le Brabant wallon. Vous goûterez à la cuisine chinoise traditionelle.
Tel : 02 / 354 97 93

RESTAURANT CHINOIS ZEN - Braine-l'Alleud

rouleaux de printemps et riz asiatique
Venez savourez des spécialités cantonaises dans ce restaurant chinois à Braine-l'Alleud. Canard laqué pékinois, scampis au curry vert, riz et nouilles sautées...
Tel : 02 / 387 38 88

LE DRAGON ROYAL - Braine-l'Alleud

entrées asiatiques
Ce restaurant chinois installé dans le Brabant wallon vous fait découvrir de nombreux spécialités d'Asie dans une atmosphère chaleureuse et familiale. Nombreux plats traditionnels proposés. 
Tel : 02 / 385 12 88

LE JARDIN DE L'EMPEREUR - Perwez

buffet asiatique
Faites voyager vos papilles gustatives en Asie dans ce restaurant chinois à Perwez dans le Brabant wallon. Un chef cuisinier d'expérience vous fait déguster ses spécialités asiatiques.
Tel : 081 / 65 81 33

DYNASTIES WOK - Waterloo

Ce restaurant chinois a ouvert ses portes en 2015 à Waterloo et vous propose des formules buffet à volonté. Découvrez leur poulet, porc ou boeuf cuit au wok ou teppanyaki, ainsi que leurs délicieux sushis.
Chaussée de Louvain 5 à 1410 Waterloo
Tel : 02 / 880 56 67

AUX SAVEURS DE L’EMPEREUR - Brabant wallon

Situé à Jauche, en plein cœur du Brabant wallon, ce restaurant asiatique vous propose des spécialités traditionnelles chinoises, thaïlandaises et japonaises à prix démocratique, servis dans une ambiance orientale exotique et chaleureuse.
Avenue Adrien Stas 28 à 1350 Jauche
Tel : 019/51 08 43

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Les variétés de cuisines chinoises

En effet, il serait faux de croire qu'il n'existe qu'une seule cuisine traditionnelle dans ce pays immense qu'est la Chine. On distingue en effet 4 grandes familles : Dongbei, shanghaienne, sichuanaise et cantonaise. Chacune a ses propres spécificités, que ce soit au niveau des condiments utilisés ou de la préparation. Voici de quoi différencier ces différentes cuisines lorsque vous vous rendez dans un restaurant chinois :

  • la cuisine de Canton : on dit de cette cuisine qu'elle regroupe tout ce qui a des pattes, tout ce qui vole et tout ce qui nage. Les ingrédients utilisés sont nombreux et variés étant donné que Canton est un immense port de commerce depuis plusieurs siècles. Vous pourrez notamment retrouver à la carte de votre restaurant des cuisses de grenouilles à la vapeur ou du porc sauce aigre-douce.
  • la cuisine de Shanghai : ici, on utilise beaucoup de produits de la mer et de légumes frais, préparés avec du vin de riz et du sucre. On retrouve aussi pas mal de bouillon gras et de poisson, des plats fort pimentés et des algues.
  • la cuisine de Sichuan : à l'image de son célèbre poivre, cette cuisine est reconnue pour être une des plus épicée du monde. Le poivre ainsi que le gingembre sont très présents dans les différents plats qui contiennent aussi beaucoup de viande.
  • la cuisine du Dongbei : ici, le blé est omniprésent, contrairement au riz qui n'est pas facile à cultiver dans cette région. Le poisson cru est également très consommé, ce qui est rare dans la cuisine chinoise. Les restaurants de notre sélection vous proposeront entre autres de déguster des jiaozi, ces raviolis fourrés traditionnels.

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Renseignements complémentaires

En savoir plus sur la cuisine chinoise

Réputée internationalement pour la richesse de ses saveurs et ses nombreuses vertus pour la santé, la cuisine chinoise diffère selon les régions du pays, mais les plats sont toujours préparés dans les règles de l'art et le respect de traditions ancestrales. Les cuisiniers prennent le temps de les équilibrer afin de servir des assiettes variées et bien composées où les formes, les couleurs, les textures et les saveurs se mélangent avec succès. C'est une cuisine très saine, avec beaucoup d'aliments cuits à la vapeur ou saisis dans le wok avec très peu d'huile.

Parmi les spécialités les plus connues, citons le canard laqué à la Pékinoise, les raviolis ou bouchées à la vapeur, la fondue sichuanaise, et bien d'autres. Les viandes sont généralement accompagnées de riz bien sûr, qui peut être blanc ou gluant, mais aussi de nouilles, de tofu ou de petits pains.

Autres adresses de restaurants chinois dans le Brabant wallon

1300 WAVRE – Chef Li – Rue de Bruxelles, 5 - Tél. 010/60 49 47
1300 WAVRE – Le Mandarin – Quai des Tanneries, 12a - Tél. 010/24 59 68
1300 WAVRE – Le Mirama – Rue Charles Jaumotte, 148 - Tél. 010/40 08 13
1310 LA HULPE – Jardin du Sud – Rue des Combattants, 138 - Tél. 02/640 18 93
1310 LA HULPE – La Perle d’Orient – Rue des Combattants, 84 - Tél. 02/653 14 34
1310 LA HULPE – La Rose de Cristal – Place Alphonse Favresse, 56 - Tél. 02/653 59 81
1320 BEAUVECHAIN – La Perle d’Asie  – Chaussée de Louvain, 43 - Tél. 010/81 68 97
1330 RIXENSART – Aux Délices d’Orient – Avenue de Mérode, 3 - Tél. 02/653 74 18
1330 RIXENSART – Lilas d’Asie – Avenue de Mérode, 89 - Tél. 02/654 22 58
1332 GENVAL – Chez Ming – Rue de la Station, 1 - Tél. 02/654 05 44
1332 GENVAL – Le Shangri-La du Lac – Avenue du Lac, 96 - Tél. 02/654 12 44
1341 OTTIGNIES – Florissant – Avenue Provinciale, 119 - Tél. 010/61 58 88
1348 LOUVAIN-LA-NEUVE – La Cité Impériale – Place de l’Accueil, 10 - Tél. 010/81 91 88
1350 ORP-JAUCHE – Aux Saveurs de l’Empereur – Avenue Adrien Stas, 26 - Tél. 019/51 08 43
1360 PERWEZ – Jin Xin – Rue de la Station, 49 - Tél. 081/65 95 88
1370 JODOIGNE – La Chine Impériale – Chaussée de Wavre, 2b - Tél. 010/81 33 88
1370 JODOIGNE – Hong Kong Garden – Avenue des Combattants, 26 - Tél. 010/68 96 38
1380 LASNE – Naty Chang – Rue de l'Eglise Saint-Etienne, 2 - Tél. 02/652 08 88
1380 LASNE – Xin Yue – Route de Genval, 24 - Tél. 02/633 28 08
1390 GREZ-DOICEAU – Le Palais de Chine – Chaussée de Wavre, 331 - Tél. 010/45 35 25
1390 GREZ-DOICEAU – Yuki's Wok – Chaussée de Wavre, 504 - Tél. 010/88 08 87
1400 NIVELLES  – Gold Sun – Rue de Soignies, 17-19 - Tél. 067/21 77 30
1400 NIVELLES  – Le Palais de Chine – Grand-Place, 1 - Tél. 067/84 11 49
1410 WATERLOO  – China Sud – Chaussée de Bruxelles, 298 - Tél. 02/354 25 68
1410 WATERLOO  – Dragon de Chine – Chaussée de Bruxelles, 430 - Tél. 02/351 62 66
1410 WATERLOO  – O-Chinoise-Riz – Rue François Libert, 4 - Tél. 02/354 99 09
1410 WATERLOO  – Ping – Rue de la Station, 220 - Tél. 02/353 29 98
1410 WATERLOO  – Les Trois Lychees – Chaussée de Bruxelles, 204 - Tél. 02/351 19 19
1420 BRAINE L’ALLEUD  – La Chine Impériale – Chaussée de Nivelles, 87 - Tél. 02/384 05 20
1420 BRAINE L’ALLEUD  – Fu Xing – Place de la Gare, 4 - Tél. 02/384 36 88
1420 BRAINE L’ALLEUD  – Hau Wang – Avenue Léon Jourez, 72 - Tél. 02/384 41 96
1420 BRAINE L’ALLEUD  – Jade Garden – Rue des Fossés, 23 - Tél. 02/385 01 77
1420 BRAINE L’ALLEUD  – Zen – Chaussée d’Alsemberg, 499 - Tél. 02/387 38 88
1440 BRAINE-LE-CHATEAU  – Fu Xin – Rue de la Libération, 48 - Tél. 02/366 40 68
1470 GENAPPE  – Ginkgo – Rue de Ways, 87 - Tél. 067/79 03 79
1480 TUBIZE  – La Chine  – Rue de Mons, 36 - Tél. 02/355 40 51
1480 TUBIZE  – Ming’s Garden – Rue de Mons, 24 - Tél. 02/390 97 40
1480 TUBIZE  – L’Orchidée de Chine – Rue de Mons, 66 - Tél. 02/355 79 72
1490 COURT-SAINT-ETIENNE – Saïgon – Avenue des Prisonniers de Guerre, 29 - Tél. 010/61 61 07