Tout l'électroménager en province de Luxembourg
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Zoom sur la cuisinière mixte
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle cuisinière ? Pourquoi ne pas opter pour une cuisinière mixte ? Cet appareil électroménager est alimenté à la fois au gaz et à l’électricité. Il s’agit donc d’un système très pratique pour ceux qui ne veulent pas choisir entre ces deux modes de cuisson. Vous bénéficierez ainsi d’une cuisine plus souple avec la possibilité de sortir des standards culinaires.
Ce type de cuisinière associe un four électrique à des brûleurs au gaz. Dans la majorité des cas, vous disposerez de 3 foyers au gaz et d’une plaque électrique. Il existe également d’autres variantes qui permettent d’ajouter une plancha ou un teppanyaki, un brûleur en longueur ou encore un spécial wok.
On retrouve deux matériaux essentiellement utilisés : la fonte et l'émail. Le premier a l'avantage de résister très bien à la chaleur en plus d'être extrêmement solide et stable. La seconde est simple à entretenir et inoxydable, mais moins résistante que la fonte.
En ce qui concerne les dimensions, sachez que la taille standard est de 60 cm de large, mais il en existe aussi des plus petites pour les cuisines étroites ou des plus grandes (90, 100 cm et plus) pour les espaces plus importants.
La cuisinière mixte est donc idéale pour vous faciliter la vie en cuisine. Elle permet à la fois une cuisson rapide grâce au gaz et cuisson lente pour les plats qui doivent mijoter un certain temps avec l’électrique. De plus, si l’un des systèmes venait à tomber en panne, vous pouvez vous rabattre sur l’autre.
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